Kallpressad linfröolja är en källa till omega-3 och linfröolja är naturens rikaste källa av alfa-linolensyra (ALA) som av kroppen omvandlas till eikosapentaensyra (EPA) och dokosahexaensyra (DHA). Den ekologiska och kallpressade linfröoljan är från svenska, KRAV-odlade linfrön. Linfröna är pressade i Sverige, under 37 grader i en helt syrefri, mörk miljö.
Restprodukten används som ekologiskt djurfoder.